Tandori Masalla - Gewürzzubereitung 70g

Tandori Masalla – Gewürzzubereitung 70g

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Gewicht 70 g

Diese indische Gewürzmischung wird zum Marinieren von Fleisch und Geflügel genommen. Aber auch sehr aromatisch an Gemüse oder Reisgerichten. In der indischen Küche wird üblicherweise die Gewürzmischung mit Joghurt gemischt.

Rezeptvorschlag:

Hähnchenspieße
500g Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und auf Holzspieße stecken. 200g Vollmilchjoghurt und 2 EL Tandoori vermengen und die Spieße darin marinieren. Im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad ca. 15 Min. backen.

Zutaten:

Koriander, Paprika, Pfeffer, Fenchel, Kumin, Ingwer, Lorbeer, Muskat, Nelken, Chili, Kardamom, Knoblauch, Zimt

Weitere Informationen zum Artikel:

57,14 € / 1000 g

Artikelnummer: 159 | MG 25 Kategorien: ,

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