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Nelken (gemahlen) 40g
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Gewicht | 40 g |
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Man würzt mit Nelken Gebäck, Punsch, Glühwein, Sauerbraten, Wild- und Fischgerichte, Rotkohl und Linsen.
Rezeptvorschlag:
Gewürz-Plätzchen
120g braunen Zucker, 120g Margarine, 250g Mehl, 1 Ei, 1 Prise Salz, ½ TL Nelke, 1 TL Zimt gut verkneten und mit etwas Mehl zu einer Rolle formen. Kleine Scheiben abschneiden und auf einem gefetteten Backblech auslegen. Bei 180 Grad etwa 15 Min. backen.
Zutaten:
100% Gewürz-Nelken
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