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Lorbeer (gemahlen) 40g

Lorbeer (gemahlen) 40g

3,00 €

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Gewicht 40 g

Geschmack: Würzig-bitter. Mit Lorbeer würzt man Gerichte mit kräftig-herzhaftem Geschmack wie z.B. Haxe, Sauerbraten, Brühen, Schmorbraten, Wildgerichte, Pastete, Rotkohl und viele mehr.

Rezeptvorschlag:

Pakistanische Tomatensuppe:

5 EL Rapsöl im Topf erwärmen, 1 Dose Passierte Tomaten und 1 Dose gehackte Tomaten dazugeben. 1 TL Salz, 1 EL Zucker, 1-2 TL Chili/ Cayennepfeffer, 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Curcuma, 1 EL Curry Madras, einrühren und 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend 1-2 TL Fenchelsaat, 1/2 TL Anissaat, 1 TL Lorbeer, 1 EL Gemüsebrühe, 3 gehackte Knoblauchzehen, 250ml Kokosmilch und 1 EL Sojasauce hinzugeben. Das ganze ca . 15 Minuten ziehen lassen. Dann mit Fladenbrot genießen.

Zutaten:

100% Lorbeer

Weitere Informationen zum Artikel:

75,00 € / 1000 g

Artikelnummer: 151 | KR 88 Kategorien: ,

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